La Carta

INSALATE

  • Di Formentera

    18,50 €

     Pomodoro, cipolla, patata lessa, peperone arrostito, pane croccante e pesce secco.

  • Al tonno

    16,50 €

    Insalata mista, pomodoro, cipolla, peperone, carota, mais, uova sode, oliva e tonno

  • Pomodoro e burrata

    15,50 €

    Pomodoro, burrata e pesto

ANTIPASTI FREDDI

  • Alici marinate

    18,50 €

  • Gazpacho preparato con ottime verdure.

    15,50 €

    (zuppa fredda di verdura crude)

  • Terrina di sobrasada con miele e crostini di pane

    16,50 €

    (salume spalmabile tipico)

  • Piatto di jamón ibérico con crostini di pane e pomodoro

    25,50 €

  • Piatto di formaggio stagionato con crostini di pane rustico e pomodoro

    18,50 €

  • Carpaccio di gambero

    26,50 €

ANTIPASTI CALDI

  • Crocchette caserecce di Vogamari

    18,50 €

  • Crocchette caserecce di calamari al nero di seppia

    18,50 €

  • Cozze alla marinera

    17,50 €

  • Vongole alla marinara

    26,50 €

  • Calamaretti fritti

    18,50 €

  • Tortilla spagnola e insalata

    15,50 €

  • Formaggi di capra alla piastra con verdure grigliate di Formentera

    18,50 €

  • Tempura di verdure fresche con salsa di soia

    17,75 €

  • Polipo allo stilo chef

    25,50 €

PASTAS

  • Lasagne con ragù di carne

    17,50 €

  • Lasagne alle verdure

    17,50 €

  • Maccheroni alla bolognese

    15,50 €

  • Maccheroni e salsa di pomodoro

    14,50 €

     

     

  • pane e “alioli” (prezzo per persona)

    2,50 €

  • pane senza glutine (prezzo per persona)

    4,50 €

  • Tupper take away

    1,00 €

    (unità)

TIPI DI RISO

(minimo 2 persone / prezzo per persona)

  • Riso nero con seppia fresca

    23,50 €

  • Riso brodoso all'astice

    85€/kg

    + riso 13€ A testa

  • Riso brodoso all'astice nazionale

    110€/kg

    + riso 13€ A testa

  • Riso brodoso alla marinara

    29,50 €

    (con pesce e frutti di mare)

  • Paella mista

    24,50 €

    (carne, pesce e frutti di mare)

  • Paella al pesce fresco

    29,50 €

    (pesce e frutti di mare)

  • Paella ai frutti di mare

    27,50 €

  • Paella di verdure

    22,50 €
  • Fideuá ai frutti di mare

    27,50 €

  • Astice extra per i piatti di riso

    85 €/kg

IL NOSTRO PESCE

 (prezzo per persona)

  • Pesce fresco alla griglia

    85 €/kg

  • Grigliata mista di pesce

    37,75 €

  • Calamari alla griglia

    24,50 €

  • Calamari alla ' bruta'

    26,50 €

  • Gamberi freschi alla griglia

    34,00 €

  • Sogliola alla griglia

    21,50 €

  • Sardine alla griglia

    18,50 €

  • Orata alla griglia

    21,75 €

  • Astice fritto con peperoni, aglio e patate

    85 €/kg

  • Astice fritto nazionale

    110 €/kg

  • Caldereta di astice / zuppa di astice

    85 €/kg

     (minimo 2 persone).

  • Caldereta di astice nazionale / zuppa di astice nazionale

    110 €/kg

     (minimo 2 persone).

  • Caldereta di aragosta / zuppa di aragosta

    170 €/kg

     (minimo 2 persone).

  • Bullit de peix con riso

    45,00 €

     (servito con riso a banda) (minimo 2 persone)

  • “Zarzuela” di pesce fresco e frutti di mare al forno

    34,00 €

     (minimo 2 persone)

  • Pesce fresco del giorno al forno

    87 €/kg

     (mínimo 2 persone)

LA NOSTRA CARNE

  • Pollo ai ferri

    18,50 €
  • Pollo al curry con riso

    20,75 €
  • Petto d’anatra con foie gras e salsa di mirtilli

    26,50€
  • Presa ibérica al vino payés

    26,50€

     (taglio di carne del collo del maiale, appena sotto la coppa)

  • Costolette di agnello alla griglia

    24,75 €
  • Agnello fritto con peperoni, aglio e patate

    26,75 €
  • Coniglio alle cipolle

    20,50 €

  • Entrecot di vitella alla piastra

    24,75 €
  • Cotolette di pollo

    17,50 €

  • Salsas:

    5,00 €

    pimienta verde, roquefort o de vino payés.

LA CARTA